今日、卒塾生が素晴らしい品物を持って来てくれました。
山形工業高校の「マンゴービール」!
山形新聞の3月7日に記載されていた記事は読んでいました。
敷地内で温室栽培したマンゴーを、クラフトビールにして
多くの人に楽しんでもらいたい、との思いから3年間続けてきたプロジェクトだそうです。
なぜ、マンゴー?
姉妹校の台湾では、マンゴーがポピュラーな果物だからなんだそうです。
(日本でも、山形でも高級フルーツが)
情報技術科の生徒がラベルを制作。その一人でした。(^.^)
その貴重な1本をいただきました。
ありがとうございます。多謝(台湾語)
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